Caso de Éxito: Máquina Envasadora Vertical para Papas Fritas, Corn Chips y Snacks en Múltiples Presentaciones

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Requisitos del Cliente

El cliente necesitaba una máquina de envasado vertical capaz de trabajar con varios formatos de bolsa para productos snack, incluyendo:

• 500 g

• 135 g

• 100 g

• 30 g

Los productos principales son:

• papas fritas

• chips de maíz

• snacks inflados

• otros productos similares del sector snack

Además, el cliente requería una solución que ofreciera:

• buena precisión de pesaje

• compatibilidad con varios tamaños de bolsa

• función de inyección de nitrógeno

• codificación de fecha

• interfaz multilingüe

• rendimiento estable para producción continua

Configuración Principal de la Máquina

La solución suministrada incluye una máquina envasadora vertical equipada con los siguientes elementos principales:

• Modelo principal: 3.0T

• Sistema de control: Siemens

• Sistema de dosificación: pesadora multicabezal de 14 cabezales con tolvas de 2.5 L

• Tipo de bolsa: bolsa con sello posterior (back seal / pillow bag)

• Material de empaque compatible:

• film laminado

• film aluminizado

• Voltaje del cliente: 3 fases, 220V, 60Hz

• Pantalla e idiomas: chino, inglés y español

• Codificador: codificador por cinta para 3 líneas, con números, 26 letras y marcación de MFG / EXP

• Sistema de escape de aire: escape convencional

• Sistema de gas: dispositivo de inyección de nitrógeno

• Embalaje de exportación: caja de madera para exportación

Formatos de Bolsa

Según la orden de producción, la máquina fue configurada con 4 juegos de formadores de bolsa, adecuados para las siguientes presentaciones:

1) Formato de 500 g

• Ancho de film: 590 mm

• Tamaño de bolsa: 280 mm × 400 mm
  (ancho de bolsa × largo de bolsa)

2) Formato de 100 g

• Ancho de film: 510 mm

• Tamaño de bolsa: 240 mm × 355 mm

3) Formato de 135 g

• Ancho de film: 454 mm

• Tamaño de bolsa: 212 mm × 310 mm

4) Formato de 30 g

• Ancho de film: 314 mm

• Tamaño de bolsa: 142 mm × 230 mm

Especificación de sellado

• Ancho del sello superior e inferior: 15 mm

• Ancho del sello posterior: 15 mm

Capacidad de Producción

Velocidad de envasado de referencia durante la fase de ajuste:

• 280 × 400 mm: 18–22 bolsas/min

• 240 × 355 mm: 22–26 bolsas/min

• 212 × 310 mm: 28–32 bolsas/min

• 142 × 230 mm: 35–40 bolsas/min

La velocidad final puede variar según el producto, el material de empaque y las condiciones reales de producción.

Equipos Auxiliares y Accesorios

Además de la máquina principal, el proyecto incluye equipos auxiliares para asegurar un funcionamiento estable de toda la línea:

• compresor de aire seco de 15 kW

• secador refrigerado

• tanque de aire de 1000 L en SUS304

• repuestos adicionales para la máquina de envasado

• repuestos para el sistema de aire comprimido

• lista de piezas de desgaste

Ventajas de la Solución

Esta solución ayuda al cliente a mejorar la productividad y la flexibilidad de producción en el sector snack.

Principales ventajas:

• una sola máquina para múltiples formatos de bolsa

• adecuada para diferentes pesos de producto

• pesaje automático mediante multicabezal de 14 cabezales

• mejor protección del producto gracias a la inyección de nitrógeno

• codificación automática de fecha de producción y vencimiento

• interfaz en español, más conveniente para el operador local

• estructura adecuada para producción continua de snacks

• cambio de formato más flexible

• solución ideal para exportadores y fabricantes de snacks

Productos Aplicables

Esta máquina es adecuada para una amplia variedad de productos snack, por ejemplo:

• papas fritas

• chips de maíz

• snacks inflados

• botanas crujientes

• galletas pequeñas

• productos extrusionados

• alimentos ligeros en bolsas

Resumen del Proyecto

Samfull suministró a este cliente en Perú una máquina envasadora vertical automática con 4 formatos de empaque, diseñada específicamente para papas fritas, corn chips y snacks.

Gracias a la combinación de pesadora multicabezal, sistema Siemens, inyección de nitrógeno y varios formadores de bolsa, el cliente puede producir diferentes presentaciones comerciales con mayor eficiencia, manteniendo una buena calidad de empaque y una operación estable.